СКОВОРОДЫ
Ванна 1260x700x200мм X286111 опрокидывающей сковороды Amatis, Fagor
Оригинальный код по деталировке:AMATIS X286111000FAGOR 12009590, X286111Подходит к моделям оборудова..
*материал: нержавеющая сталь
*ширина: 700 мм
*применение: для опрокидывающей сковороды
*длина: 1260 мм
Ванна 840x700мм 12007698 X146125 для опрокидывающейся сковороды Fagor
Оригинальный код по деталировке:FAGOR 12007698, X146125Подходит к моделям оборудования:Fagor - SBE9-..
*материал: чугун
*ширина: 700 мм
*применение: для опрокидывающей сковороды
*длина: 840 мм
Вентилятор осевой (кулер) EBM-Papst 3956 92x92x25мм 230VAC 9/11Вт 3076620 01979700R 1468000 для Angelo Po и др.
Код по схеме производителя:ANGELO PO 3076620COFFEE QUEEN 160415DEXION 01468000R, 01979700R, 1468000E..
*диаметр крыльчатки: 85 мм
*исполнение: металл
*мощность: 9/11 Вт
*присоединение: плоский штекер 6,3 мм
*производитель: ebm-papst
*ширина: 92 мм
*№ производителя: 3956
*термостойкость: 80 °C
*длина: 92 мм
*подшипник: шарикоподшипник
*напряжение: 230 В перем. тока
*частота: 50/60 Гц
Вентилятор осевой (кулер) EBM-Papst 4656N 119x119x38мм 230VAC 19Вт 0W5643 для жарочной поверхности Electrolux и др.
Код по схеме производителя:ALPENINOX 099678, 0W5643CAPIC E050571DEXION 013480-00DIHR 3000118EBM-PAPS..
*диаметр крыльчатки: 110 мм
*исполнение: металл
*мощность: 19 Вт
*присоединение: плоский штекер 6,3 мм
*производитель: ebm-papst
*ширина: 119 мм
*№ производителя: 4656N
*термостойкость: 85 °C
*длина: 119 мм
*подшипник: шарикоподшипник
*напряжение: 230 В перем. тока
*частота: 50 Гц
Воспламенитель Sit 0.975.006 верхняя часть конфорочной горелки 3-х пламенной 33A1080 33A1081 для Angelo-Po, Giorik
Код по схеме производителя теплового оборудования:ANGELO-PO 33A1080, 33A1081GIORIK 7090002SAGI 33A10..
*высота: - мм
*количество в упаковке: 1 штук
*производитель: SIT
*длина: - мм
Горелка (нижняя часть) SIT серия 100 диаметр дюзы 0,35мм 33A2900 052686 для Angelo Po, Electrolux, Mareno, Zanussi и др.
Код по схеме производителя:ALPENINOX 052686ANGELO PO 33A2900ELECTROLUX 052686, 0901404, 11061232, 52..
*тип: серия 100
*диаметр дюзы: 0,35 мм
Горелка Junkers CB502031 природный газ дюза номер 6 9264282 0K1206 для Ascobloc, Küppersbusch, Malag, MKN и др.
Код по схеме производителя:Информация добавлена специалистами компании Technodelo с каталога европей..
*подключение к газу: 6 мм
*производитель: JUNKERS
*тип: CB502031
*тип газа: природный газ
*тип дюзы: №6
Горелка Junkers CB503002 природный газ давление 15 мбар 201544 теплового оборудования MKN, Kuppersbusch и др.
Поставщик произвел замену на 100% аналог. Подробнее - введите код в поиск 100118Код по схеме пр..
*производитель: JUNKERS
*тип: CB503002
*тип газа: природный газ
Горелка Junkers CB503006 природный газ дюза 26 4мм 0K0205 для оборудования Angelo Po, Electrolux, MKN, Küppersbusch и др.
Код по схеме производителя:ALPENINOX 0K0205AMBACH 0K0205ANGELO PO 33A0470ASCOBLOC 9290540COPRECI 808..
*производитель: JUNKERS
*тип: CB503006
*тип газа: природный газ
*тип дюзы: №26
Горелка Junkers CB505018 3-х пламенная природный газ дюза 9 6мм 33A0480 для сковороды Baron, Mareno, Olis и др.
Код по схеме производителя:Оригинальные артикулы и описание запчасти с каталога Junkers /..
*исполнение: первичный воздух
*подключение к газу: 6 мм
*производитель: JUNKERS
*тип: CB505018
*тип газа: природный газ
*тип дюзы: №9
Горелка Polidoro 3-х пламенная 31291500 809195 7090025 для теплового оборудования Bertos, Emmepi, Giorik, MBM и др.
Код по схеме производителя:BERTOS 31291500EMMEPI 809195GIORIK 7090025SICOMEX 3479..
*код: -
*подключение к газу: - мм
*производитель: POLIDORO
*тип газа: -
Горелка SIT 0.100.001 серия 100 3-х пламенная дюза d-0,2мм RTCU900074 для Ambach, Angelo Po, Bertos, Electrolux и др.
Код по схеме производителя:ALBA 541910500054ALPENINOX 050813, 051624, 051976, 054335, 057737, 058329..
*подключение к газу: 6 мм
*производитель: SIT
*тип: серия 100
*диаметр дюзы: 0,2 мм
Горелка SIT 0.160.012 тип серия 160 2-х пламенная 0160012 058383 0M2248 для Angelo Po, Electrolux, Lotus, MBM, Silko
Код по схеме производителя:ALPENINOX 058383ANGELO PO 33A0750COLGED 611004, RTCU600309ELECTROLUX 0160..
*подключение к газу: - мм
*производитель: SIT
*тип: серия 160
*диаметр дюзы: - мм
Горелка SIT 0.160.042 серия 160 3-х пламенная RIC0002063 RTBF700032 057411 0H6336 для Electrolux, Juno, Lincat, MBM
Код по схеме производителя:A.D. 100.105ALPENINOX 057411, 0H6336COLGED RIC0002063, RTBF700032ELECTROL..
*подключение к газу: - мм
*производитель: SIT
*тип: серия 160
*диаметр дюзы: - мм
Горелка SIT серия 100 3-х пламенная дюза ø0.4мм подключение 6мм 002572 0190083 для Electrolux, Giorik, Mareno, Tecnoinox, Virtus
Код по схеме производителя:ELECTROLUX 002572, 0190083, 0190085, 02V35, 050812, 050813, 051141, 05162..
*подключение к газу: 6 мм
*производитель: SIT
*тип: серия 100
*диаметр дюзы: 0,35 мм
Горелка SIT серия 140 1 пламенная 005503 01169 RC01169000 для плиты Desco, Electrolux, Ilsa, Tecnoinox, Zanussi и др.
Код по схеме производителя:ALPENINOX 005503ELECTROLUX 005503, 0140104, 11061224ILSA 60354SIT 0.140.1..
*подключение к газу: - мм
*производитель: SIT
*тип: серия 140
*диаметр дюзы: - мм
Горелка для конфорки SIT 3-х пламенная дюза 0,2мм 31291400 для Bertos, Electrolux, Gasco, Morice, Silko, Whirlpool и др.
Код по схеме производителя оборудования:ALPENINOX 300436, 300437BERTOS 31291400ELECTROLUX 0100013, 0..
*подключение к газу: 6 мм
*производитель: SIT
*тип: серия 100
*диаметр дюзы: 0,2 мм
Горелка конфорочная SIT серия 150 2-х пламенная тип дюзы 19 ø0,23/0,26мм 790200900 для оборудования Gico и др.
Код по схеме производителя:GICO 790200900(TechnoDelo)..
*подключение к газу: 4 мм
*производитель: SIT
*тип: серия 150
*тип дюзы: 19
*диаметр дюзы: 0,23/0,26 мм
Горелка конфорочная однопламенная Honeywell Q349A1034B Q349A1034B+TEXTE Q349A1091 для Bonnet, Capic и др.
Код по схеме производителя:BONNET 310148, BAAN169431, BAAN304903CAPIC G207527, G207529, G207529+...,..
Зуммер 220VAC/DC M28x1 E204042 для Capic
Оригинальный код по деталировке:CAPIC E204042Зуммер совместим с моделями теплового оборудования:Capi..
*модель: залит.
*монтажный диаметр: 42,5/32,5 мм
*присоединение: плоский штекер 6,3 мм
*размер резьбы: M28x1
*уровень звука: - дБ
*напряжение: 220VAC/DC
Клапан (вентиль) газовый Dungs 63AQ0626 1/2 L76мм 230VAC 201529 варочного котла MKN и др.
Оригинальный код по деталировке:MKN 201529Подходит к моделям теплового оборудования:MKN - 2061403-00..
*давление макс.: 0,2 бар
*давление мин.: 0 бар
*присоединение: 1/2"
*производитель: DUNGS
*CE рег.№: 63AQ0626
*выход для газа: 1/2"
*питание: 230 В перем. тока
*длина: 76 мм
Клапан электромагнитный 230VAC 1/4 IG L43мм 9401620 94016201 для Rosinox и др.
Оригинальный код по деталировке:Rosinox 9401620, 94016201, RX9401620, RX94016201Для опрокидывающейся..
*выход: 1/4" IG
*давление макс.: 7 бар
*число ходов: 2 -ways
*питание: 230 В перем. тока
*длина: 43 мм
Клапан электромагнитный Elbi 230VAC 1/2 L78мм 5018106153 для Elframo, Ambach и др.
Оригинальный код по деталировке:5018106153 - AMBACH/ANGELO PO/ELECTROLUX PROFESSIONAL00003130 - ELFR..
*выход: 1/2" IG
*производитель: ELBI
*число ходов: 2 -ways
*питание: 230 В перем. тока
*длина: 78 мм
Клапан электромагнитный Elbi 230VAC 3/4 d14мм 048898 для Electrolux и др.
Оригинальный код по деталировке:Electrolux 048898Подходит к оборудованию Electrolux: BR70E..
*выход: 4 мм
*исполнение: одинарн.
*материал: пластмасса
*модель: углов.
*переходник вход: - л/мин
*переходник выход: 20 л/мин
*продолжительность включения: 100 %
*производитель: ELBI
*условный проход: DN10
*питание: 230 В перем. тока
*цвет регулятора расхода вход: красн.
*температура макс.: 90 °C
*монтажный диаметр: 25 мм
*присоединение: плоский штекер 6,3 мм
*функция: NO
*цвет: чёрн.
*переключающая мощность: 16 А
*температура окружающей среды макс.: 85 °C
*напряжение: 250 В
*род защиты: IP40
Контроллер газовый Bertelli AM11 2с/10с 230В 5060409548 для Ambach GKB-120/GF1-45/GSK-100 и др.
Код по схеме производителя:5060409548 AMBACHБлок контроля горелкой, совместим с моделями оборудовани..
*производитель: BERTELLI
*тип: AM11
*врмя ожидания: 2 с
*безопасное время: 10 с
*напряжение: 230 В
*частота: 50 Гц
Контроллер газовый Brahma SM191.1 1,5с/10с 230В 7ВА 0A5167 для Electrolux, Zanussi
Код по схеме производителя:ALPENINOX 0A5167ELECTROLUX 0A5167WHIRLPOOL 771985005889ZANUSSI 0A5167Блок..
*мощность: 7 ВА
*производитель: BRAHMA
*тип: SM191.1
*врмя ожидания: 1,5 с
*безопасное время: 10 с
*напряжение: 230 В
*частота: 50-60 Гц
Конфорка нагреватель 500Вт 400В 415x275x46мм 8160350 для Ascobloc, Palux
Оригинальный код по деталировке:ASCOBLOC 8160350, 8160351PALUX 171646Нагреватель совместим с моделям..
*мощность: 3500 Вт
*тип конструкции: прямоугольн.
*ширина: 275 мм
*контур отопления: 2
*длина: 415 мм
*соединения: 2
*напряжение: 400 В
Конфорка нагреватель A.D. 100.1010 3500Вт 400В 415x275x46мм для сковороды Kuppersbusch, Palux
Оригинальный код по деталировке:A.D. 100.1010Kuppersbusch 996887006Palux 186406, 826715Нагреват..
*мощность: 3500 Вт
*тип конструкции: прямоугольн.
*ширина: 275 мм
*контур отопления: 2
*длина: 415 мм
*соединения: 2x 2
*напряжение: 400 В
Конфорка нагреватель AD 100.100 1500Вт 230В 452x193x32мм для Lotus, MBM
Оригинальный код по деталировке:A.D. 100.100COLGED RIC0002068ELETTROBA RRIC0002068LOTUS 537013201MBM..
*мощность: 1500 Вт
*производитель: AD
*тип конструкции: прямоугольн.
*тип соединения: кабель
*ширина: 193 мм
*контур отопления: 1
*длина: 452 мм
*соединения: 2
*напряжение: 230 В
Конфорка нагреватель AD 100.1010 3200Вт 400В 420x278мм для Kuppersbusch EEP500, Palux
Оригинальный код по деталировке:100.1010 A.D.996887006 KÜPPERSBUSCH826715 PALUX..
*тип конструкции: прямоугольн.
*ширина: 278 мм
*длина: 420 мм
*напряжение: 400 В
Конфорка нагреватель AD 3500Вт 400В 415x275мм 160384 для Kuppersbusch OEB230/OEB430/OEP500
Оригинальный код по деталировке:Küppersbusch 160384..
*тип конструкции: прямоугольн.
*тип соединения: F6,3
*ширина: 275 мм
*контур отопления: 1
*длина: 415 мм
*соединения: 2x1
*напряжение: 400 В
Конфорка нагреватель IRCA 4500Вт 400В 280x400мм 826620241 для Baron, Olis
Оригинальный код по деталировке:BARON 826620241, BN826620241OLIS 826620241, BN826620241Нагреватель с..
*производитель: IRCA
*тип конструкции: прямоугольн.
*тип соединения: кабель
*ширина: 400 мм
*длина провода: 800 мм
*контур отопления: 2
*длина: 280 мм
*соединения: 2x 2
*напряжение: 400 В
Кран газовый EGA 26400 8мм трубка M8 ось 6x4,6мм 169498 для теплового оборудования Palux 641/642/643/640 и др.
Поставщик произвел замену на 100% аналог. Подробнее - введите код в поиск 101607Код по схеме произво..
*внешняя дюза ø: 270 мм
*вход для газа: 8 мм труба
*длина оси ручка: 17 мм
*производитель: EGA
*соединение с термоэлементом: M8
*тип: серия 26400
*внутренняя дюза ø: 130 мм
*диаметр оси: 6x4,6 мм
*shaft flat: сверху
*длина оси: 25 мм
*внутренний диаметр: 19/35 мм
*применение: для опрокидывающей сковороды
Крышка панели левая 177x52x16 12020193 U452805 для Fagor
Оригинальный код по деталировке:Fagor - 12020193, U452805Подходит к моделям теплового оборудования:F..
*монтажная позиция: слева
*ширина: 52 мм
*применение: для панели управления
*длина: 177 мм
*подходит для: серия 700
Крышка панели правая 177x52x16 12020194 U452804 для Fagor
Оригинальный код по деталировке:Fagor - 12020194, U452804Подходит к моделям теплового оборудования:F..
*монтажная позиция: справа
*ширина: 52 мм
*применение: для панели управления
*длина: 177 мм
*подходит для: серия 700
Маховик ø160мм 0A5164 для сковороды Zanussi/Electrolux 200307 и др.
Устанавливается в профессиональных опрокидвающихся сковородах Занусси, Электролюкс - E7BREHDNFX..
*диаметр 1: 40 mm
*диаметр отверстия: 16 мм
*длина 1: 22 мм
*длина ручки: 75 мм
*исполнение: со складной ручкой
*размер резьбы: -
*ширина выемки: - мм
*длина 2: 50 мм
*расстояние между отверстиями: 4 мм
Мотор AMI M TUBO 56 120Вт 230В RTBF900122 для сковороды Dexion, MBM
Оригинальный код по деталировке:DEXION RTBF900122MBM-ITALIEN RTBF900122Электромотор совместим с моде..
*диаметр: 100 mm
*диаметр вала: 9 мм
*длина вала: 20 мм
*конденсатор: 6,3 мкф
*мощность: 120 Вт
*производитель: AMI
*тип: M TUBO 56
*фазы: 1 phase
*частота вращения: 2750 об/мин
*напряжение: 230 В
*частота: 50 Гц
*диаметр: 110 mm
*диаметр вала: 9 мм
*диаметр фланца: 80 мм
*мощность: 90 Вт
*производитель: LAFERT
*тип: AMM56ZAA4
*фазы: 1 phase
*частота вращения: 1300 об/мин
*длина: 170 мм
*напряжение: 230 В
*частота: 50 Гц
Мотор-редуктор Erreka 65-T2100CF01 220Вт 230В 0,27 об/мин вал ø59,5мм 460x88x88мм для опрокидывающейся сковороды Fagor
Производство компонентов и окончательная сборка изделия соответствуют маркировке качества CE.Код по ..
*диаметр вала: 59,5 мм
*мощность: 220 Вт
*производитель: ERREKA
*тип: 65-T2100CF01
*фазы: 1 phase
*частота вращения: 0,27 об/мин
*ширина: 88 мм
*применение: для опрокидывающей сковороды
*длина: 460 мм
*напряжение: 230 В
*частота: 50 Гц
*материал: хромированная латунь
*внутренняя ширина: 8,5 мм
*длина: 30 мм
*деление: -
*диаметр роликов: 4,5 мм
*исполнение: -
*материал: металл
*модель: хромированн.
*число звений: -
*внутренняя ширина: M8 мм
*длина: 30 мм
Панель 051280 для опрокидывающейся сковороды Electrolux HBR/, HBR/G1003, HBR/G1004, HBR/G803, HBR/G804 и др.
Код по схеме производителя:ALPENINOX 051280ELECTROLUX 051280ZANUSSI 051280(Technodelo)..
Панель управления (гибкая) 064300 для сковороды Küppersbusch NEP/NER
Оригинальный код по деталировке:Küppersbusch 064300..
*применение: Сковорода опрокидывающаяся
Пробка 30x70мм H100мм MA97313000 жарочной поверхности Baron, Mareno, Olis и др.
Оригинальный код по деталировке:BARON 41853310100, MA97313000MARENO 97313000, MA97313000MASTRO 97313..
*размер фланца: 30x70 мм
*применение: для спуска жира
Пробка PTFE L52мм ø40/ø28мм 36C0360 для жарочной поверхности Angelo Po
Оригинальный код по деталировке:ANGELO-PO 3062770, 3115040, 36C0360Подходит к моделям оборудования:A..
*диаметр 2: 33 mm
*диаметр 3: 28 mm
*материал: PTFE
*длина: 52 мм
Пробка ø32мм L50мм MA1033705600 жарочной поверхности Mareno, Olis, Silko и др.
Оригинальный код по деталировке:MARENO 1033705600, MA1033705600MASTRO 1033705600, MA1033705600OLIS 1..
*внутренний диаметр: 17,8 мм
*диаметр: 32 mm
*применение: для спуска жира
*длина: 50 мм
Сковороды электрические широко используются в заведениях общественного питания и внешне практически не отличаются от обычных бытовых агрегатов. На оборудовании можно тушить, пассировать и жарить всевозможные продукты питания.
Поломки
Распространенными неисправностями устройств являются:
отклонения температурных показателей от установленных норм в результате выхода из строя терморегулятора, который требует срочной замены;
некачественное вращение маховика прибора. При этом понадобится срочно смазать цапфу или червячный механизм конструкции;
не осуществляется нагрев поверхности сковороды из-за повреждений переключателя пакетного или же предохранителей и другие поломки.
Качественные комплектующие
В случаях, когда Вы стали наблюдать какие-либо неполадки в работе электрического оборудования, понадобятся необходимые комплектующие для восстановления его функционирования. В данном разделе сайта интернет-магазина ТехноДело Вам удастся найти любую запчасть для сковороды по выгодным ценам: ванны, втулки, клапаны, кнопки, кронштейны, крышки панели, маховики, моторы, наконечники, пробки, редукторы, стержни, ТЭНы, цапфы, шкивы, шпиндели и многое другое. Информационную поддержку в выборе деталей Вам окажут специалисты нашего магазина. Мы осуществляем доставку необходимой запчасти для сковород в Москве, Краснодаре, Астане, Павлограде, Минске и в другие города бывшего СНГ точно в назначенный срок.