Ножи для слайсеров
Устанавливается слайсерное лезвие диаметром 195 мм в слайсерах CELME ,ESSEDUE ,FAC ,OMAS ,RGV ,..
*внутренний диаметр: 155 мм
*высота: 12,8 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 30 мм
Универсальный дисковый нож, подходит для многих производителей таких как: BERKEL 520,BERKEL EASY LIN..
*внутренний диаметр: 180 мм
*высота: 15,5 мм
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр: 190 мм
*высота: 12 мм
*крепление: 3 отверстия
*материал: C45
*опорный диаметр: 54 мм
*подходит для производителя: BRAHER
*тип: Standard
Универсальный дисковый нож, подходит для многих производителей таких как: Amatis, Horeca-Select, Kre..
*внутренний диаметр: 210 мм
*высота: 17,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр 1: 200,5 мм
*внутренний диаметр 2: 190 мм
*высота: 10 мм
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр: 210 мм
*высота: 13 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Нож подходит ко многим моделям слайсеров - ABM - ABO - ALA - AGW - CELME - DAMPA - DUEGI - ESSEDUE -..
*внутренний диаметр: 210 мм
*высота: 17,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 3 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр: 203 мм
*высота: 17 мм
*крепление: 4 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 54 мм
*подходит для прибора: VS6/VE6
*подходит для производителя: BIZERBA
*тип: Standard
*внутренний диаметр: 220 мм
*высота: 15,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Подходит на многие модели слайсеров - ABM - ABO - ARSA - FIA - GENERAL M. - IRONWEED - MANCONI - OBE..
*внутренний диаметр: 218 мм
*высота: 21,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр: 220 мм
*высота: 15 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 25,4 мм
Универсальный дисковый нож, подходит для многих производителей ломтерезок (слайсеров), таких как: Am..
*внутренний диаметр: 218 мм
*высота: 21,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Универсальный дисковый нож, подходит для многих производителей ломтерезок (слайсеров), таких как: Am..
*внутренний диаметр: 218 мм
*высота: 15,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Подходит ко многим моделям слайсеров, где 4 отверстия под винты на ноже - ABM - ABO - ARSA - FIA - G..
*внутренний диаметр: 218 мм
*высота: 21,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
Лезвие дисковое подходит к слайсерам - CELME - FIMAR - APACH - GASTROTAR - AGW - DUEGI - ESSEDUE - F..
*внутренний диаметр: 218 мм
*высота: 21,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 3 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
*высота: 18 мм
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 19 мм
*подходит для производителя: BERKEL
*тип: Volano
*внутренний диаметр: 240 мм
*высота: 19,3 мм
*крепление: 6 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 76,2 мм
*тип: специальн.
*внутренний диаметр: 240 мм
*высота: 20 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 58 мм
*внутренний диаметр: 25,4 мм
*высота: 11,8 мм
*крепление: 1 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 25 мм
*подходит для производителя: HOBART
*тип: специальн.
Универсальный дисковый нож, подходит для многих производителей таких как: Fimar, Amatis, Horeca-Sele..
*внутренний диаметр: 250 мм
*высота: 20 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Устанавливается в слайсерах - ABM - ABO - ARSA - ITALIANA MACCHI - LINCOLN - MARWEL - OBERWERK - OME..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Подходит ко многим моделям слайсеров - ABO - ARSA - ATOMA - CELME - DUEGI - FIA - GENERAL M. - IRONW..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*крепление: 4 отверстие
*материал: нержавеющая сталь
*опорный диаметр: 57 мм
*высота: 18,5 мм
*крепление: 2 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 25,4 мм
*внутренний диаметр: 250 мм
*высота: 14,5 мм
*крепление: 3 отверстие
*опорный диаметр: 40 мм
Подходит ко многим моделям слайсеров - DAMPA - ESSEDUE - MOBBA - OMAS - VAN DALL - RGV - EMMEPI..
*внутренний диаметр: 245 мм
*высота: 17 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
Универсальный дисковый нож, подходит для многих производителей таких как: Amatis, Horeca-Select, Kre..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр 1: 250 мм
*внутренний диаметр 2: 240 мм
*высота: 14,7 мм
*крепление: 3 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
Подходит ко многим моделям слайсеров - ABO, ARSA, ATOMA, BOSTON, CELME, COOKMAX, EMMEPI, FIA-BO..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 57 мм
Устанавливается в слайсерах - ABM - ABO - ARSA - ITALIANA MACCHI - LINCOLN - MARWEL - OBERWERK - OME..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
Устанавливается во многих моделях слайсеров - ABO - ARSA - ATOMA - CELME - DUEGI - FIA - GENERAL M. ..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Устанавливается в слайсерах - AGW - DUEGI - FIA - GENERAL M. - NOAW - OMS - REGINA - RHENINGHAUS - S..
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 3 отверстие
*опорный диаметр: 40 мм
*внутренний диаметр: 254 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 55 мм
*внутренний диаметр: 270 мм
*высота: 21 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
Подходит ко многим производителям слайсеров - ABM - ABO - ARSA - BIZERBA - BRAHER - DAMPA - DEFOR - ..
*внутренний диаметр: 57 мм
*высота: - мм
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 270 мм
*внутренний диаметр: 270 мм
*высота: 21 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 3 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 40 мм
*высота: 19 мм
*крепление: 2 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 25,4 мм
Подходит ко многим моделям слайсеров - ABM - ABO - ARSA - BIZERBA - BRAHER - DAMPA - DEFOR - GENERAL..
*внутренний диаметр: 270 мм
*высота: 23 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
*внутренний диаметр: 270 мм
*высота: 23 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Универсальное дисковое лезвие из инструментальной стали итальянской фирмы Распе, подходит ко мн..
*внутренний диаметр: 280 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Подходит к слайсерам - ABM - BERKEL - BIZERBA - DADAUX GASTROTECH - GNODI - FIA - MANCONI - OMS и др..
*внутренний диаметр: 306 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Универсальное дисковое лезвие из качественной стали итальянской фирмы Распе, подходит ко многим брен..
*внутренний диаметр: 280 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: C45
*опорный диаметр: 57 мм
*внутренний диаметр: 280 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
*внутренний диаметр: 290 мм
*высота: 23 мм
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
*подходит для производителя: BIZERBA
*тип: Standard
Подходит ко многим моделям слайсеров - ABM - ARSA - BERKEL - BIZERBA - DAMPA - FAC - FIA - GENERAL M..
*внутренний диаметр: 300 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
*высота: 22,5 мм
*крепление: 1 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 25,4 мм
*подходит для прибора: 115-E115
*тип: Volano
*высота: 22 мм
*крепление: 2 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 25,4 мм
*внутренний диаметр: 300 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: PTFE
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Видео описывает процедуру правильной заточки режущего диска (ножа) в слайсерах...
*внутренний диаметр: 310 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Видео описывает процедуру правильной заточки режущего диска (ножа) в слайсерах...
*внутренний диаметр: 315 мм
*высота: 22,5 мм
*исполнение: Standard
*крепление: 4 отверстие
*материал: 100Cr6
*опорный диаметр: 57 мм
Слайсер – прибор, предназначенный для красивого и быстрого нарезания разных продуктов, например, колбасных и мясных изделий, сыра, хлеба, рыбы, овощей. Качество результата зависит от того, как подобран дисковый нож. К его выбору необходимо подойти очень внимательно.
Виды дисковых ножей
Классификация зависит от продуктов, для которых предназначен слайсер. Диск для ломтерезки может быть:
- 3G. Применяется для мяса, замороженных полуфабрикатов;
- тефлоновый. Подходит для сыра. Но для этого кисломолочного продукта применяются и другие виды – например, с выемками на тыльной стороне. Это предотвращает прилипание сыра;
- зубчатый. Имеет мелкие зазубрины. Покупают для нарезки рыбы или хлеба;
- стандартный. Универсальный вариант. Его применяют для нарезки хлеба, мяса и овощей.
Несколько видов приобретают для электрических слайсеров, предназначенных для профессиональных кухонь. Для домашней ломтерезки подойдёт один стандартный дисковый нож.
Рекомендации по выбору
Перед покупкой важно обратить внимание на две характеристики: внешний диаметр и используемый материал. Если говорить о первом параметре, то значение варьируется от 195 до 350 миллиметров. Покупку осуществляют исходя из того, каким должны быть размеры нарезаемого продукта. Рекомендуется купить дисковый нож, толщина которого хотя бы на четверть больше ломтика, необходимого в итоге. Универсальный вариант – диск на 250 миллиметров.
Перед тем как заказать дисковый нож для слайсера, нужно обратить внимание на сплав, используемый для изготовления. Самые популярный вариант – сталь. Она может быть хромированной или нержавеющей. Эти материалы отличаются высоким качеством и долговечностью. Некоторые производители выпускают дисковые ножи с антибактериальным покрытием. Такие диски обычно покупают для нарезки мясной продукции.
Наличие функции самозаточки – важное преимущество, так как слайсер будет работать более эффективно. Если ломтерезка используется очень интенсивно, то хороший выбор – диск, который принудительно охлаждается.
В интернет-магазине представлен большой каталог ножей для слайсеров. Их цена зависит от размеров и используемого материала. Доставка товаров осуществляется по всей России. Заказ можно забрать также из пункта самовывоза в Москве. Подробнее об условиях доставки можно узнать в специальном разделе сайта.